Receita de Bolinho de pizza

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Receita de Bolinho de pizza

INGREDIENTES:
– 1 xícara de quinoa cozida

-1/2 xícara de queijo ralado

-1 ovo

-1/4 de colher de chá de sal

-3 colheres de molho de tomate

-Orégano a gosto

MODO DE PREPARO:

1- Misture 1/2 xícara de quinoa crua com 1 e 1/4 xícaras de água e uma pitada de sal. Deixe cozinhar por 15 minutos. Deixe ferver a água e depois abaixe o fogo.

2-Misture todos os ingredientes e coloque em formas de muffin.

3- Salpique um pouco de queijo por cima.

4- Leve ao forno por mais ou menos 20 minutos.

 

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